bột năng
bột làm từ củ khoai mì, dùng làm sệt hoặc làm bánh
English: tapioca starch
“Quậy chút bột năng cho nồi súp sệt lại.”
Gốc từ
Thuần Việt
Hay xài ở
Cả miền Nam
Bây giờ
Thường dùng
Nguồn
Wiktionary tiếng Anh (mục từ tiếng Việt), ban biên tập tổng hợp
Góp bởi Ban biên tập · đăng 11/10/2026
Trích dẫn bài này
Nam Kỳ Lục Tỉnh. (2026). “bột năng”, Từ điển tiếng Nam Kỳ. Truy cập ngày …, từ https://namkyluctinh.life/tu-dien/bot-nang
Góp hình / giọng đọc cho từ này